LATVIJAS MENCA/ filma

Latvijas menca – noslēpumaina zivs. Zinātnes sacensības ar dabas untumiem, klimata izmaiņām un citiem faktoriem, mēģinot uzminēt mencu vietas iesāļūdens baseinā – Baltijas jūrā. Latvijas mencu zvejniecības patiesais izskats. Māris Olte vēl nedaudz zvejo kopā ar Valdi Celmiņu Lofotu salās. Norvēģu mencu zvejas parametri un novērojumi. Kāda tradīcija bērna pedagoģijā. Eiropas naudas ietekmes vietējie efekti un defekti – kādas zivis cilvēki pērk? Sens kursa biedrs Liepājā un tikpat sens nacionālais noslēpums par Liepājas menciņiem – gastranomiski etniskais diskurss. Māris Olte katru aicina izvēlēties…

Skatīts 4,279 reizes